ماهی متوتا

ماهی‌های متوتا ، کولی یا آنچوی ماهی‌های کوچک، دراز و نقره‌ای رنگی هستند که به خانواده Engraulidae تعلق دارند و اندازه آنها می‌تواند از 5 تا 15 سانتی‌متر متغیر باشد. آنها عمدتاً در آب‌های گرم مدیترانه و اقیانوس آرام، نزدیک ساحل و در مصب رودخانه‌ها یافت می‌شوند. آنها سرشار از کلسیم، ویتامین B12، پتاسیم، منیزیم و امگا 3 هستند و یک بمب تغذیه‌ای برای سلامتی ما محسوب می‌شوند! آنها همچنین به دلیل محتوای بالای سدیم خود شناخته شده‌اند که اغلب آنها را بسیار یا حتی بیش از حد شور می‌کند.

همچنین در در تمامی سواحل خلیج فارس این ماهی به وفور دیده میشود. بیشترین صید این ماهی در سواحل جزیره قشم میباشد.